Mise en bouche
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Soufflé de butternut aux châtaignes
Et salade d’automne
Ou
Terrine de canard maison, compote
D’oignons tièdes et chutney
de mangue
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Parmentier de volaille fermière
Aux senteurs des sous bois
Ou
Dos à dos de saumon et cabillaud
Sabayon de gingembre au citron
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Tavaillon de fromages confiture de
Vieux garçons (sup.3€)
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Dessert du moment
Ou
Moelleux au chocolat noir maison
Sorbet framboise
Restaurant Le Pré De La Danse
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